2026年5月16日新オープン!話題のわらび餅専門店「門藤」が絶品すぎた!【栃木県日光市】

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こんばんは!おみゃーです!
今回はですね、日光市にあります、わらび餅「門藤(かどふじ)」さんに行ってきました。
こちらのお店なんですけれども、5月16日のオープンということで、今回は前日にプレオープンに行ってきました。全国展開をしているお店ということで、日光市にオープンしたということです。

YouTubeは↓

場所なんですけれども、国道120号線沿い、日光田母沢御用邸の向かい側にあります。わらび餅専門店で、2026年5月16日にグランドオープンします。

店内はこのようになっていて、イートインスペースがあり、お茶などがあります。

メニューなんですけれども、「WARABI-TA(わらびた)」というクリームがのって、わらび餅の入ったラテなんですけれども、抹茶やほうじ茶、コーヒー、いちご、黒糖ミルクティーがあり、生クリームわらび餅や黒ごま生クリームわらび餅があり、「ぜいみ」というわらび餅で、「ふくゆたか」「深煎り」「黒ごま」があり、3種類の詰め合わせもあります。「黒みつ」は別売りです。保存方法は冷蔵庫ではなく常温です。

といったわけで、私は「WARABI-TA いちごラテ」750円と、3種類のわらび餅の詰め合わせ「ぜいみ」1850円に「妙味 黒みつ」200円をつけました。

イートインスペースが満席だったため、急いで帰って飲みたいと思います。

はい、といったわけで、持って帰ってきました。これ、溶けちゃいますね、急いで帰ってきました。


で、こちらをね、開けていきたいと思います。「ぜいみ」3種類入っております。開けていきます。
こんな感じですね。この3種類入っております。
そして、こういった感じですね。うおー、すごい、いい香りがします。うわー、粉が、きゃー!いいですね!

いただきます

わらび餅ではないですが最近ハマっている水まんじゅうというのにハマってます

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🍓 WARABI-TA(わらびた)いちごラテ

まずは、SNSでも話題の「飲むわらび餅」から。
ストローでよく混ぜてから一口飲むと……想像以上のわらび餅感!

ねっとりとしたわらび餅が、いちごの果肉と一緒にスルスルと口の中に飛び込んできます。いちごミルク自体はとってもスッキリした甘さで、わらび餅の食感があるのにゴクゴク飲めてしまう不思議な感覚。これからの暑い季節、日光散策のお供に最高の一杯です!

🍡 わらび餅「ぜいみ」3種詰め合わせ

続いては、本命のわらび餅。箱を開けた瞬間、きな粉のいい香りがふわっと広がります。
このわらび餅、とにかく**「伸び」がすごいんです!**

  • ふかいり(深煎り)
    一番のお気に入りがこちら!焙煎されたきな粉の香ばしさがガツンと来ます。甘さの中に心地よい苦味が感じられる、大人な味わい。まずは黒みつをかけずに、きな粉本来の風味を味わうのがオススメです。
  • 黒ごま
    ほんのり上品な黒ごまの風味。さらに「追い黒ごま」をすると、一気に香ばしさがアップして、さらに上品で濃厚な味わいに変化します。
  • ふくゆたか
    佐賀県産の高級大豆を使用。他の2つに比べてきめが細かく、口当たりがとっても優しい!大豆本来のほのかな甘みが感じられる、癒やしの味です。

🍯 絶品!「妙味 黒みつ」

別売りの黒みつは、甘さ控えめで風味豊か。これをかけると、わらび餅のねっとり感にコクが加わって、さらに美味しさが引き立ちます。

⚠️ひとつ注意点!
このわらび餅、本当にとろとろで「伸び」がすごいので、一口でいくのは危険です(笑)。喉に詰まらないよう、しっかり咀嚼して、この至福の食感をじっくり楽しんでくださいね。

ごちそうさまでした

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