こんばんは！おみゃーです🤗
今回は佐野市にある犬伏とみやさんに行ってきます
動画は↓
【犬伏とみや】さん お店情報
住所：〒327-0806 栃木県佐野市犬伏上町１９２２−１
TEL：050-5486-3324
営業時間：11：00〜14：30 17：00〜20：30
定休日：木曜日
駐車場：あり
支払方法：現金、クレジットカード
Instagram：https://www.instagram.com/sano_tomiya/
|| 今回ご紹介したもの || ・海老フライランチ 1,980円(税込) 車海老2本、ご飯、なめこ汁、お新香がついてきます。 ・ごはん単品(おかわり分) 270円
場所なんですけど県道141号線、例幣使街道沿いにあります。JR佐野駅から車で5分くらいのところにあります。
去年ランチのミックスフライと名物のポークソテーと唐揚げをいただいたお店で再訪しました！
前回の動画は↓
駐車場はお店の目の前に広々とした専用駐車場があります。
店内はこのようになっていてテーブル席、小上がり席があり、個室席や宴会ができる座敷席があります。
メニューなんですけど、MOチャンネルさんと犬伏とみやさんのコラボ商品「腹ペコプレート」。前回私たちが食べたポークソテーと唐揚げのプレートになっています。そして圧巻の400g「ダブルポークソテー」。ランチメニューでミックスフライやお刺身ランチなどがあり、海老フライランチもあります。ご飯の大盛りはプラス110円になります。
 | 【期間限定15%OFF＆ポイント5倍】送料無料 さんわの醤油麹唐揚げ 1kg 2kg 創業明治33年さんわ 鶏三和 鶏肉 レンジで簡単調理 唐揚げ お取り寄せ おつまみ 価格:2992円〜 |
そのほかに、カツ丼や親子丼、ソースカツ丼、うな重などの丼もの、お蕎麦がついたミニ丼セット。天然車海老の塩焼きや竜田揚げ、鶏の唐揚げ、うなぎの蒲焼やお刺身、ヒレカツやポークカツ、チキンソテー、カツカレー、ハンバーグ、サーロインステーキなどがあり、ドリンクはアルコール類、ソフトドリンク類があります。一つ一つ素材にこだわっているとのことです。
私が気になったのは、車海老の塩焼きや海老フライが単品で5,500円なのに対し、海老フライランチがセットになっていて税込1,980円で、かなりお得だなと思いました。しかも「車海老」と書いてあるので。
といったわけで、私は海老フライランチ（税込1,980円）。車海老2本、ご飯、なめこ汁、お新香がついてくるということです。なんか普通に頼むと（単品は）5,500円。こちらも5,500円。なんですけど、こちらは1,980円。何ですかね、こっちは「天然」だからっていうことなんですかね？
ご主人に聞いたところ、なかなか手に入らない天然の車海老ということで、ランチの車海老ももちろん美味しいのですが、こちらの（単品の）天然と比べると別格の味わいだそうです。なので今度、贅沢して食べてみようかな。
といったわけで海老フライランチでございます。車海老が2本、そして何か1つ乗ってます、じゃがいもでしょうか？ そしてライス、なめこの味噌汁ですね。漬物にタルタルでございます。早速食べていきたいと思います。
 | エビフライ 海老フライ 手作り風 薄衣 築地 まかない えびフライ 34尾入り お弁当 おかず 海老 えび ポイント消化 ポイント消費 買い回り 弁当 おうちごはん 冷凍食品 価格:2900円 |
いただきます。
1. 圧巻の海老フライ
運ばれてきたのは、立派なサイズの車海老が2本！持った瞬間にわかる「カラッ」とした完璧な揚げ上がりです。
- 食感と旨味：
よくある「プリプリ」という言葉だけでは足りません。良い弾力があり、噛むほどに「ねっとり」とした海老特有の濃厚な旨味が広がります。 - 後味：
これほど濃厚なのに、決してくどくなく、非常に上品。まさに「贅沢」を形にしたような味わいです。 - 尻尾まで絶品：
丁寧に調理されているため、尻尾まで風味が良く、最後まで美味しくいただけます。
2. 自家製タルタルソースの魔力
この海老フライを引き立てるのが、こだわりのタルタルソースです。
- 酸味は控えめで、驚くほどまろやか。
- ピクルスの風味がアクセントになっており、揚げ物との相性は抜群です。
- あまりの美味しさに、これだけでご飯が進んでしまうほど濃厚な味わいです。
3. 脇を固めるこだわりの品々
メイン以外の一つひとつにも、素材へのこだわりが感じられます。
- なめこ汁： 上品でありながら、出汁と味噌の味がしっかりとした、心に染みる一杯。
- ポテトサラダ： ポテトの食感がしっかり残っており、タルタル同様にまろやかな仕上がり。
- お新香： 濃厚な海老フライの合間に、最高のリフレッシュ（箸休め）になります。
前回のポークソテーや唐揚げも絶品でしたが、個人的にはこのお店の「揚げ物（フライ）」のクオリティには脱帽です。
2本の大きな海老フライはボリューム満点で、まさに「スタイナー・ブラザーズ」級の破壊力！あまりの美味しさに、思わずご飯をおかわりしてしまいました。
「今日は贅沢なランチが食べたい！」という時には、間違いなくおすすめの一軒です。
とてもうみゃーな海老フライで大満足でした
完食です。
ごちそうさまでした
コメント