こんばんは！おみゃーです🤗
今回はさくら市にある「里のあかり」さんに行ってきました。
YouTube動画は↓
場所なんですけど国道4号線からベイシアさくら氏家店の方に曲がり少し車で走ったところにあります。JR氏家駅から車で5分くらいのところにあります。
駐車場はお店の目の前にあります。
前回はポークステーキを食べて、移転前の高根沢にあった「穂づみ」さんの時は鉄火重をいただきました。
前回の動画は↓
今回は1本300円で包丁研ぎをしていただけるということで2本お願いして取りにきました。
早い時間に来てしまったのでこちらの平日先着3食限定価格2200円の鉄火重がなんと税込み1000円で食べられるということで開店前に並びました。
ルールはこのようになっています。
2番目に並んでいた方がまさかの視聴者さんで話が盛り上がりあっという間に回転時間になりました。
早速店内へ！
店内に入ると先着3名に黄金のマグロのぬいぐるみが渡され整理券がわりになります。
店内はこのようになっていてます。
メニューなんですけれどもこのようになっています。
大きなエビフライは衣が厚いわけでもなくすり身でもなく大きなエビを1本使用したエビフライが2本
アジフライもとても大きいみたいです
卓上には醤油、七味、胡椒が置いてあります
鉄火重は酢飯か白飯を選べます。
私は鉄火重の白飯を注文しました。
早速やってきましたすごい迫力です。
小鉢、とろろ、あら汁がついてきます。
いただきます
1. 圧倒的なビジュアル「マグロの大輪」
運ばれてきた瞬間、目に飛び込んでくるのは「花火のように美しく盛り付けられたマグロ」。
- どんぶり一面に15〜16枚ものマグロが敷き詰められ、まるで大輪の花が咲いたような豪華なビジュアルです。
- 中央には艶やかな卵黄が鎮座し、食欲をそそります。
2. マグロ（赤身）の感想
- 鮮度： 生臭さが全くなく、スッと口に入っていく質の高い赤身。
- 味： 非常にあっさりしていながら、マグロ本来の旨味が感じられます。
- ボリューム： 枚数が多いため、最後の一口までマグロを存分に楽しめます。
 | 価格:6980円 |
3. ご飯とトッピングの絶妙なバランス
- 選べるご飯： 「酢飯」か「白飯」を選択可能（動画内では白飯を選択）。
- 隠し味： ご飯の上には海苔と「あられ」が散らされており、このあられの食感と風味がマグロと合わさることで、さらに「うみゃー（美味しい）」を引き立てます。
- 味変： 中央の卵黄を崩せば、まろやかさが加わり、さらに贅沢な味わいに。
4. 付け合わせと注意点
- あら汁： 「あら汁先輩」と呼ぶほどお気に入り。魚の出汁がしっかり効いた上品な味わいで、具材には卵が入っているのが特徴。
- ワサビ： 風味が非常に良いですが、かなり「ガツン」とくる辛さ。少量ずつ調整して食べるのがおすすめです。
5. お得すぎる限定価格
- 通常価格2,200円の「鉄火重」ですが、平日先着3名限定で、なんと税込1,000円という驚愕のコスパ。
- マグロあら汁のおかわり無料、ご飯大盛り無料という太っ腹なサービスも魅力です。
とても大満足な鉄火重でした。次回はアジフライかエビフライを食べてみたいと思います
ごちそうさまでした
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